一曲水 · 山场甄选

一曲水
金交椅肉桂 WUYI · JIN JIAO YI ROU GUI
山形如椅 正岩为骨 龙鳞乍起 稳坐称王 一曲水

稳坐金交椅 方得透岩骨

DESIGN INTENT

山有金椅,肉桂坐第一把交椅

金交椅山场 · 正岩茶园全景
金交椅山场 · 一曲水

正岩的核心 头把交椅的王气

武夷正岩腹地,有一座山,山形如椅、坐北朝南,古人以「金交椅」名之。古时「头把交椅」是头等的座次,是地位与信服的象征——今天,一曲水把这把「金交椅」的王者之气,焙进一盏肉桂里。

金交椅肉桂,以金为表、以岩为里——匣是山的形,茶是山的魂。茶汤未启,辛香已如龙鳞乍起;入口刹那,桂皮辛辣裹挟岩骨花香,喉间却有雪涧穿石的凛冽回甘——炽烈与清旷,皆在盏中称王。

一座山的来处,一杯茶的脾气。稳坐金交椅,方得透岩骨——这是山场甄选的第二条主线,也是我们对「正岩高地」三个字的交代。

稳坐金交椅 方得透岩骨
金椅镇山河 岩魄定乾坤
CORE SELLING POINTS

八大核心卖点,金交椅的王气

从山场到茶杯,八个维度讲清这把「头把交椅」凭什么坐得稳

壹

山场

大坑口与牛栏坑交界,武夷正岩「金交椅」山场。

贰

岩骨

烂石砾壤、土层深厚,日照比坑底更长,岩韵浓烈中透细腻,刚柔相济。

叁

桂香

桂皮辛香如龙鳞乍起,辛辣霸气、岩骨花香交织,水中含香。

肆

名山

昔日「小牛肉」,曾摘得天心村斗茶赛肉桂金奖的名山。

伍

工艺

中火足火慢焙,由国家一级制茶技师匠心把控。

陆

口感

入口辛辣霸道,喉间雪涧凛冽回甘,炽烈与清旷在盏中称王。

柒

尊贵

交椅即「头把交椅」,地位显赫、王者之喻,礼赠显尊。

捌

稳当

正岩核心原料、全链把控,稳坐金交椅的诚意与底气。

THE PRODUCT

金盒为器,岩魄为礼

尊贵而不浮夸,王气而不张扬

敬告:批次不同,包装可能略有不同,产品品质一样。

ORIGIN & HERITAGE

山场文脉 · 金椅王气

一座山场,半部正岩——金交椅的王气,写在山形与日头里

金交椅是一座山,也是一把椅子的形状。三面峰岩环抱如靠背与扶手,中间凹成一块平地,坐北朝南,正对着日头。古人看山取名,见它像大户人家厅堂上那把交椅,便叫了金交椅。

椅形的山,把气候也坐成了一把。三面挡风、一面迎光,日照比坑底长得多,从上午一直晒到日斜;烂石被晒得滚烫,夜里山风一过又迅速转凉。砾质土留不住水,茶树便把根往深处扎,去石缝里找水、找矿物——越是逼,香气越烈。

它与牛栏坑只隔一壁,同饮一脉山泉,却因多晒了这一把太阳,性子全然不同:坑底茶沉,椅上茶扬。金交椅的肉桂开盖便是明媚的花果香,高而不飘。所谓山场,往往就差在这一壁之间——多一分日照,便多一分张扬。

SPECIFICATIONS

规格参数

品  牌一曲水®
品  名金交椅肉桂
类  别武夷岩茶 · 肉桂
山  场武夷山正岩核心 · 金交椅山场(大坑口与牛栏坑交界)
品  种肉桂(灌木型·中叶类·晚生种)
火  工中火足火慢焙(足火炭焙,桂皮香稳定厚重、汤感饱满)
净 含 量108 g(12 泡 × 9 g,一泡一袋)
包装尺寸18 × 23.6 × 7 cm
耐  泡8 泡以上,喉韵深长、幽香未绝
贮存方法常温、密封、避光、防潮、防异味
保 质 期5 年
零 售 价¥2,980 / 盒
BREWING GUIDE

冲泡建议 · 七步法

一泡 9 g,100℃ 沸水,前 3 泡即冲即出约 5 秒,能泡八道以上

  1. 器 110 ml 白瓷盖碗或紫砂壶
  2. 茶 约 9 g(一泡)
  3. 水 山泉水或纯净水
  4. 温 100℃ 沸水
  5. 泡 前 3 泡即冲即出约 5 秒,后续每泡递增 5–10 秒
  6. 品 观橙红汤色、闻桂皮辛香、品辛辣醇厚
  7. 韵 8 泡以上,喉韵深长、幽香未绝
CULTURAL NOTE

「头把交椅」里的金交椅

稳坐金交椅 方得透岩骨

「头把交椅」这四个字,从《水浒传》梁山好汉排座次而来——第一把交椅,就是头等的位子,是地位与信服的象征。金交椅肉桂以山为名、以茶为媒,把一座山的王气、一炉火的诚意,都焙进这片肉桂里。

古人讲「坐得稳、立得住」,金交椅的肉桂也是这样:炽烈与清旷在盏中相搏,辛辣与回甘在喉间相生。自饮是犒赏,礼赠是分量——赠「头把交椅」,便是赠一份地位尊贵、事业显达的好彩头。

一曲水 YIQUSHUI

【金交椅肉桂】以一盒十二泡正岩高地,
呈一口稳坐金交椅的岩骨王气——
稳坐金交椅,方得透岩骨。